121/366 Diente de león

Hoy os traigo otra flor, investigando un poco por google me ha impresionado ver cuantas propiedades tiene. Un día paseando por un parque Gabi me dijo, mira cuantos dientes de león, y yo le solté eso no son dientes de león, porque los dientes de león son amarillos y esos son abuelitos, o brujitas. Total que empecé a fijarme mejor y .... me dí cuenta que eran lo mismo, que era como una transformación de la flor y así es, el diente de león es amarillo, pero cuando se vuelve blanco es porque se convierte en fruto, osease, las hojas se hacen semillas. De todas formas aquí os dejo más información que he encontrado.


Diente de león es una planta vivaz de la familia de las compuestas.
Tiene raíz carnosa y tallo erecto, de 50 cm de altura, en cuyo extremo florece una cabezuela de color amarillo oro.

El fruto del diente de león es una especie de cipsela, que se caracteriza por ser seco y no abrirse después de madurar.
Sus hojas grandes, similares a los dientes de los leones,  se usan en preparaciones culinarias.

Crece en prados, caminos,  en llanuras y  en zonas montañosas.

Al marchitarse, aparecen las semillas que, luego, son dispersadas por el viento.

Con fines medicinales, se usan las hojas y las raíces.

Cultivo
El diente de león crece espontáneamente, pero puede plantarse sin dificultades por semillas o por división de raíces.
Para evitar su reproducción excesiva, pueden eliminarse las cabezuelas florales en cuanto aparecen.

Las hojas y raíces de diente de león se pueden secar y guardar en bolsitas, para protegerlas del polvo y de la humedad.
La recolección de las hojas se realiza al comienzo de la primavera y hasta el otoño.
Para recolectar las raíces es preferible hacerlo desde el verano hasta avanzado el otoño.

Propiedades medicinales del diente de león:

• El diente de león tiene numerosas propiedades para cuidar la salud por su riqueza en vitaminas y minerales.

• Se emplea en el tratamiento de distintos trastornos: insuficiencia hepática, colesterol alto, hemorroides, estreñimiento y obesidad.

• Es diurética, depurativa, laxante y refrescante.

• Su jugo se emplea en afecciones de los sistemas urinario y digestivo.

• Por su contenido en vitamina A y C es un excelente antioxidante, regenerativo y preventivo de distintas enfermedades, de la piel, reuma y articulaciones.

• El diente de león es ideal para embarazadas ya que contiene buena cantidad de ácido fólico.

• Su aporte de hierro y minerales la convierten en una planta con muchos beneficios contra la anemia, hipertensión, osteoporosis y problemas arteriales.

Formas de uso:

• Jugo de uso general: macerar trozos de la planta hasta obtener su jugo. Tomar una o dos cucharadas soperas en ayunas y una cucharada de té cada dos horas. También se puede obtener jugo de diente de león en comercios homeopáticos.